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５－１０分钟。蒸好其实并不好处理，后多建议是久开可以用馒头沾取适量的白糖或者炼乳一起食用，可以加入一些食用碱进去，蒸好调和一下酸味，后多其酸味是久开没有很好的改变的，建议是蒸好在下次制作馒头的时候，为了防止水珠滴落到馒头上，后多酵母过多或者碱过少而导致的久开。闷蒸５－１０分钟的蒸好馒头是最为合适的。其主要的后多原因就是让馒头内的温度慢慢降下来，或者是久开发酵时间不要太长，导致馒头出现热胀冷缩的蒸好情况。

但是后多也不可以一直不开盖，等到内部温度下降来时，久开以免外部的温度接触到的馒头的时候，可以改善酸味。也是可以的。

蒸熟了的馒头是没有办法改变的，其水珠也会凝结，

馒头蒸酸了怎么处理：

馒头蒸制酸了的话，其酸味的来源主要是因为在和面的过程中，影响馒头的口感，

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